HATTORI - легендарний японський майстер, вироби якого стали надбанням Японії. Разом з туристичними ножами, ми представляємо кухонні ножі цього майстра. Ці унікальні вироби виконані уручну. У обкладанні - 64 шаруючи дамаська, а рукоять виготовлена з чорного дерева.

Насолодитеся ідеальною роботою!

Особливості Hattori :

• Японська якість, особливість і майстерність, все ж таки з традиційними формами ножів західного стилю.
• Чудова дамаська (з декількома шарами) сталь: VG10 (високий вуглець [0.95 -1.05%]; молібден [0.90 - 1.20%]; і ванадій [0.10 - 0.30%]) -основная ріжуча частина сполучена з лезом з 63-слойной неіржавіючої сталі.
• Гострий як бритва: тонкий край, ідеально заточений. Щоб можна було користуватися і правші і лівші, а також для легкості в експлуатації, лезо заточене симетрично.
• Підтримка гостроти: Для того, щоб зробити можливим використання дуже тонкого вільного леза без небезпеки пошкодження, передчасного зносу або затупленія, його виготовляють з найміцнішої (Rockwell Hardness HRC 60 - 61) неіржавіючої сталі. У цих ножів хороше лезо і воно зберігається надовго!
• Тонкі леза: плавний рух без зусиль . На рукояті вигравійовано ім'я Ichiro Hattori в стилі японського Кенджі і рукоять міцно зварена з частиною ручки з неіржавіючої сталі.
• Надійна рукоять: Повністю вістря - темне, рукоять оброблена полірувальним лаком Pakkawood і закріплена трьома заклепками з неіржавіючої сталі для міцності і зносостійкості, при цьому вона виглядає так само красиво.
• Легкоатлет: вони настільки гострі, що не потрібний додаткових зусиль, щоб легко розрізати навіть жорсткий продукт. Справжній стиль і перевага японського ножа!
• Продуктивність і вартість: Професійні кухарі використовують свої ножі щодня, от чому їм необхідні продуктивність і зносостійкість, а не даремна обробка і металевий обман. Купуючи ці ножами, ви платите за якість, матеріал і майстерність, і марка говорить сама за себе, без величезних маркетингових компаній, за які переплачують клієнти. Реклама з уст-в-вуста і хороша продукція - ось кращі маркетингові компанії!
• Увага до деталей і зносостійкості : прекрасна посадка, обробка, майстерність і рівновага означають довговічний і гігієнічно-ергономічний комфорт і легкість у використанні дуже довгий час в професійній діяльності. Якісний виріб внесе масу задоволень до життя.
• Простій відхід: вимийте, висушіть і відразу можете зберігати ножі довгий час, вони залишаться такими ж міцними і безпечними. Гострота цих ножів високої якості, тому не залишайте їх в раковині або в ящику. Зберігати їх гострими легко і доступно по засобах. При нормальному використанні і регулярному застосуванні ножі не потребують частого заточування. Не можна використовувати в посудомийній машині.

Статті по темі

• Ножі Італії

Сторінок: 1 2